この時期、ケツメの「さくら」が全開で頭を流れているごまです。（このブログがアップされる頃には、もう桜も舞いに舞い散っているかもしれませんが……）

そんな春、なぜかいつも以上にパスタが食べたくなる私。。。

“どこかひとりでもまったりできるイタリアンなお店はないかしら”と探してやってきたのが『Ma・ruheino・tonari（まるへいのとなり）』。外観は白を基調とした雑貨屋さんのようでかわいらしく、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です♪

ランチは、パスタ、ドリア、ピザの中からメインをひとつ選び、それに前菜、一品料理、デザート、ドリンクがついてポッキリ1,000円！　私はもちろんパスタをメインに。パスタは2種類あって迷いましたが、今日は、せせりと大葉のオイルパスタをチョイス。

オイルベースなのに、大葉とトマトの酸味が効いて実にさっぱり！　歯ごたえのいいせせりの味つけもシンプルで、調度良い塩加減。

順番が逆になりましたが、パスタ到着までは前菜と一品料理に舌鼓を打っておりました。
ズッキーニとカリフラワーの酢漬け（かな？）と、イタリアンオムレツ（のようなもの？）、ポテトサラダにカプレーゼがついた前菜プレートと、鶏と野菜のスープ。

食べてしみじみ。すべてが“やさしすぎる味”!!
野菜の甘み、肉の旨味が本当によくわかる！　シンプルな味つけなので、素材の味をしっかり堪能できます。食材はじっくり煮込まれていて、ほろほろとすぐにほぐれる繊細な食感。

はぁ。。。癒される……とてもぜいたくな気分……♪

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