というわけで、世界最大のハンバーガーということなんですが、これまでの世界記録は、アメリカでつくられた84kgのもの。私の嫁さん2人分(ゴメンナサイ)という巨大な壁に挑みます。宮崎牛70kg、ハマユウポーク30kg、その他もろもろを使い、料理人16人がかりでつくりあげたのは……、なんと136.2kgのハンバーガー！ 世界記録をはるかに超える、嫁さん3人分(ゴメンナサイ)の重量。まさしく世界最大の超巨大ハンバーガーです。報道陣や観客にお披露目されたあとは、切り分けられて約500人に振る舞われました。もちろん、我が家もいただくことができましたよ♪

ぶ厚いパティは、ただぶ厚いだけではありません。とってもジューシーで味わい深いんです。なにしろ宮崎牛とハマユウポーク。さすがシーガイア謹製、ぜいたく〜。そして、イカスミを練り込んだ真っ黒なバンズ。このイカスミの風味が意外に(失礼！)おいしくて、ちょっとクセになりそうです。息子の口のなかも真っ黒になりましたケド……。