はっきり言いましょう。
なんだこの寒さ。

あったかくなってきたな～と思っていたらまた寒くなって。
こんなに寒いと何か温かいものが食べたいな～とやってきたのが「しんちゃんラーメン」
国富町で有名なラーメン店だという情報を聞いてやってきました。

さて、やってきました。
ギョーザの皿がまたいいですよね。
地元のラーメン店はもちろん、食堂とかにある感じのタイプ。

ラーメンはあっさり系のスープにチャーシューとネギともやし。
シンプルでとても好みのラーメン。
冷え切った体にスープが沁みます。
こってり系ではないので女性でも食べやすいと思いました。

さて、炭水化物に炭水化物を組み合わせるのは良くないという話しを耳にしますが、ラーメンのときは当てはまりません（※個人的意見です）

オンザライスこそ、ラーメンを楽しむ上で重要な作業。
温かいスープが絡んだ麺をごはんの上を経由してすする！
いや、麺だけではありません。ギョーザもオンザライス。
見てください。野菜がいっぱい入った手作りのギョーザ。
ごはんに乗せたくなりますよね？
もちろんオンザライスでもマイルールが皆さんあると思うので、ちょんちょん派の私からは細かく言いません。ただ、オンザライスをすることでラーメンがさらに美味しく食べられますよということです。

次回もオンザライスなランチブログにご期待ください！