ヤクルトスワローズ春季キャンプで賑わう2月の今日の日。
まだまだ寒い日が続くので、体の芯から温まるメニューが食べたいと思い立ち西都市の都萬神社の近くにある「ラーメン専門　福太郎」さんへGO!!

店内に入ると、左側にお子様連れに優しい座敷席と右側には、カウンター席、椅子席があります。平日の１２時に入店したのですが、ちょうどお昼時、店内はほぼ満員。

メニューに迷いつつ、店内の壁に貼ってあったおすすめであろう麻辣麺（マーラーメン）のが目に入り注文。

マーラーメンをセレクトすると、スタッフさんが「辛いけど大丈夫？」と念を押してくださり優しさを感じます。

そんな辛さを求めてまいりましたので無問題でございます。

マーラーメンがテーブルに運ばれると同時に香る中国山椒、花椒（ホワジャオ）の爽やかな香りに思わず深呼吸。
大きなチャーシューがどーんとのっています。

麺は、中太麺で麺に程よくスープが絡みます。

そしてホワジャオのピリッとした辛さと豆板醤の辛さ。
西都市の特産品のニラにニンニクもたっぷりでパワーみなぎる一杯。
辛さを欲している自分にはぴったりの味です。

メニューは、西都市の特産品のゆずを使ったゆず塩ラーメン、味噌ラーメン、しょうゆとんこつラーメンなどバラエティ豊富なメニューが揃っているので、その日の気分でさっぱり、こってりなど選んでいただけるのも魅力ですね。

セットメニューも1000円以下で良心的な価格。
お腹も満足の一杯をいただけました。

お昼時は特に駐車場が満杯になる程、地元のみなさんに愛されているお店。
西都市でラーメンの気分になったら、おすすめの福太郎さんでした。