皆様こんにちは！　すっかり寒くなり冬の訪れを感じる今日この頃。
暑さより寒さの方が圧倒的に苦手ですが、街がイルミネーションやクリスマスの飾りで華やかになるこの季節はやっぱりワクワクしますね～(^^)/

さて、今回のランチブログはらーめん大好きまいぷれ宮崎編集部みのえもんが以前からずっと気になっていた、柳丸町の『麺場 田所商店 宮崎店』さんに伺いました！

麺場 田所商店 宮崎店さんは、2021年11月にオープンした味噌らーめん専門店。
普段はとんこつ一択の私ですが、寒い季節はバターが乗った濃厚な味噌らーめんにも惹かれてしまいます(^^)

店内にはテーブル席とカウンター席があり、今回は個室のテーブル席にご案内いただきました♪

注文は初めに「北海道味噌」「信州味噌」「九州麦味噌」の中から1つを選んで、トッピングを決める方式のよう。
どれも美味しそうですが、今回は一番人気だという「北海道味噌」をチョイスしました！
「クセのない豊かな香りが特徴で、北海道の気候条件により長期熟成となり、コクがあり深みのある味わい」なんだそう(^○^)

トッピングはがっつりチャーシューが魅力的な「味噌漬け炙りチャーシュー麺」や、キャベツやもやしがたっぷり乗った「野菜らーめん」、シンプルな「味噌らーめん」など全7種類がありました！

チャーシューも食べたいけど、味噌らーめんにバターは外せぬ・・・！　ということで、巨大なバターが乗った「超バターらーめん」を注文！　米も食べたかったので「ミニチャーシュー丼」も追加しました(｀・ω・´)

お腹を空かせて待っていると運ばれてきました！
まず驚くべきはバターの大きさ！！！　なんと贅沢な一品でしょう(*^^*)さっそくいただきまーす！

スープを一口すすると、北海道味噌のコク深い香りが口いっぱいに広がります。麺は中太の縮れ麺。トッピングされているのはバターともやしとひき肉と・・・フライドポテト！？
思わず二度見してしまいましたが、スープが染み込んだフライドポテトは絶妙なほろほろ加減がクセになります(^^♪

食べ進めるごとに溶けてゆくバターの風味が加わって、よりまろやかで豊かな味わいになり、最後まで飽きることなく堪能できました♪
薄めるスープもご用意いただけるそうですので、スープを飲み干したい方は利用してみてくださいね＼(^o^)／

チャーシュー丼には分厚いチャーシューが2枚とネギがトッピングされており、がっつり食べたいときにぴったりの一品。味噌らーめんのスープと一緒に食べるとたまらない美味しさです!(^^)!

こだわりの本格的な味噌らーめんをいただいて大満足！　心も身体もポカポカになりました～！　慌ただしい年末年始も美味しいらーめんの力で乗り越えていきましょう(｀・ω・´)

『麺場 田所商店 宮崎店』さんごちそうさまでした！
次回のランチブログもお楽しみに～(^^♪