まだまだ風は冷たいですが、ひなたはぽかぽか暖かくなってきましたね(*^^*)
春はお花で季節を楽しめるのがいいですよね！お散歩をしていると梅や早く咲く桜などが咲いていてとても綺麗でした。これからもっとお花が増えるから、お花見が楽しみだなぁ～♪

さて、今回のランチブログはまいぷれ宮崎編集部くろろが、広島1丁目の香港料理が味わえるお店『Hong Kong Cafe Cohk（香港カフェコーク）』さんをご紹介！

扉を開けて階段を登ります！　音楽と壁に飾ってある絵や飾りですぐに香港の雰囲気を感じます。
香港人シェフの江（こう）さんと奥さまが優しく出迎えてくれました！

店内は全てテーブル席。席数は少なめなので、大人数で行かれる方は予約されたほうがいいかもです(*^^*)

メニューはチャーシュー目玉焼きご飯や広東風あんかけ焼きそば、おかゆなど他のお店ではなかなか見ないメニューが揃っています。
手づくり点心の文字に惹かれて、点心定食（広東焼売・えび蒸し餃子・にら饅頭・ご飯・スープ・お漬物・デザート付き）を注文！
ご飯は白ご飯・お粥・菜飯（+50円）が選べます。オススメを聞いたところ、お粥とのことだったので、迷わずお粥を注文(*^^*)

点心は蒸し上がるまで10分ほどかかるそうです。香港のお粥どんなのだろうとわくわくしながら待っていました！

点心の蓋を開けた瞬間の湯気がたまりません(*^^*)
さっそくお粥から。優しいお味だけどしっかりと旨味を感じて美味しい。とろみがあって柔らかくて胃に優しい～。上にかかっているごま油の風味もたまりません！
普段食べるお粥と全然違っていたので、あとから聞いたところ、チキンベースで炊いているそうです(*^^*)お粥は香港の朝食の定番なんだそうですよ。

焼売はお肉とえびが入っていて、嚙み応えがあってジューシー！　
えび蒸し餃子は、えびのプリプリ食感がたまらない♪
にら饅頭は揚げてあってパリパリ、中はしっとり。
お好みで自家製ラー油も使ってくださいねとのことだったので、ラー油も入れて味変も楽しみました！
どれも美味しくてあっという間に完食しちゃいました（笑）

プラス料金でスイーツやドリンクも追加できるので、せっかくだからエッグタルトと香港式レモンティーも注文しちゃいました(*^^*)お粥にした意味…（笑）

エッグタルトは温かくてトロっとしていて美味しい！
香港式レモンティーは、濃いめの紅茶に輪切りレモンがたくさん入っています。レモンを潰して飲んでくださいとのことで、しっかり潰して飲みました。
レモンの酸味と濃いめの紅茶がスッキリしていて美味しい！エッグタルトとの相性もピッタリでした(*^^*)

本格的な香港の味を楽しめて、ゆっくりお茶までできてプチ海外旅行気分を味わえました(*^^*)
Cohkさんごちそうさまでした♪
次回のランチブログもお楽しみにっ！